Orzo com salmão, feijão-verde e molho de abacate
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Orzo com salmão, feijão-verde e molho de abacate

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Ingredients

Molho

  • 350 g abacate
  • 1 limão, só o sumo
  • 120 g iogurte natural
  • 1 c. chá de caril em pó
  • 2 c. sopa de funcho em rama
  • 10 g mostarda
  • 1 c. chá de sal

Salada

  • 500 g salmão em posta
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 3 pés de funcho em rama
  • 100 g feijão-verde cortado em lâminas finas
  • 1500 g água
  • 500 g massa tipo pevide
  • 150 g cebola roxa cortada em lâminas finas

Nutrition
per 1 dose
Calories
1918.4 kJ / 458.5 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
55.4 g
Fat
16.4 g

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