Compatible versions
Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g hortelã, só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ananás grande c/ casca
- 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de aneto
- 2 limas (raspa e sumo)
- 500 g água
- 1 c. chá de mostarda
- 300 g cuscuz
- 150 g tomate-cereja cortado em quartos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2481 kJ / 593 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1h
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
20min
Salmão à florentina
45min
Filetes de linguado enrolados
45min
Salada à moda da Sicília
40min
Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão
40min
Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor
50min
Noodles de curgete e salmão com vinagre balsâmico
25min
Papelote de salmão com noodles e creme de alho-francês
40min
Linguine com camarão e tomate-cereja
30min