Piza sem fermento com chourição e cogumelos

Piza sem fermento com chourição e cogumelos

3.7 9 ratings
Prep. 10min
Total 50min
4 doses

Ingredients

Massa
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • água
    180 g
  • azeite
    80 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
Cobertura
  • queijo mozarela
    200 g
  • polpa de tomate
    150 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • chourição fatiado fino
    150 g
  • cogumelos frescos laminados
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 dose

Sodium 2596.5 mg
Protein 36.5 g
Calories 4045.3 kJ / 966.9 kcal
Fat 47.7 g
Fiber 4.1 g
Saturated fat 15.1 g
Carbohydrates 96.2 g

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