Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

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Prep. 5min

Total 20min

8 porzioni

Ingredients

800 g di pomodori pelati freschi a metà
2 spicchi di aglio
40 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 448.4 mg

Protein 2.9 g

Calories 643.1 kJ / 153.7 kcal

Fat 13.9 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 4.2 g

Carbohydrates 5.1 g

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