Pasta con ragù bianco e piselli

Pasta con ragù bianco e piselli

4.3 353 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

  • 30 g di carota a pezzi
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di vino bianco secco
  • 200 g di piselli freschi o surgelati
  • 320 g di pasta corta a piacere

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 306.4 mg
Protein 31.7 g
Calories 2705 kJ / 646.5 kcal
Fat 23.9 g
Fiber 5.1 g
Saturated fat 7.7 g
Carbohydrates 79.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...