Pasta con ragù bianco e piselli
TM6 TM5 TM31

Pasta con ragù bianco e piselli

4.4 ( 324 ratings )

Ingredients

  • 30 g di carota a pezzi
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di vino bianco secco
  • 200 g di piselli freschi o surgelati
  • 320 g di pasta corta a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
646.5 kcal / 2705 kJ
Protein
31.7 g
Fat
23.9 g
Carbohydrates
79.3 g
Fiber
5.1 g
Saturated fat
7.7 g
Sodium
306.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes