Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 - 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 320 g di pasta tipo penne (11 minuti di cottura)
- 120 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 90 g di latte
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1707 kJ / 408 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 11.2 g
- Fiber
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20min
Casarecce risottate al limone
30min
Pasta risottata al pomodoro
40min
Farfalle alle olive e mozzarella
30min
Fusilli risottati tonno e capperi
30min
Pasta tonno e olive
35 min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30min
Rigatoni affumicati
25min
Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)
30min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min