Sopa de queso con salchichas ahumadas

Sopa de queso con salchichas ahumadas

3.8 18 rating

Prep. 15min

Total 35min

8 raciones

Ingredients

200 g queso cheddar
150 g de cebolletas
20 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de patatas peladas y chascadas
400 g de agua
330 g de cerveza negra
1 pellizco de condimento de chile en polvo
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de mostaza de Dijon
200 g de leche
400 g de salchichas ahumadas de cerdo (en rodajas)
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 15.25 g

Calories 1437 kJ / 344 kcal

Fat 24.96 g

Fiber 1.12 g

Carbohydrates 10.05 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina con cerveza 12 Recipes
Spain

COCINA CON CERVEZA 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de queso de cabra

Sopa de queso de cabra

30min

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1 h

Crema de espinacas y quesitos

Crema de espinacas y quesitos

30min

Flan de queso azul para dos

Flan de queso azul para dos

30min

Croque monsieur

Croque monsieur

30min

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30min

Salsa Blue cheese

Salsa Blue cheese

5min

Crema de cebolla con cerveza

Crema de cebolla con cerveza

1 h 10min

Pollo con salsa gorgonzola

Pollo con salsa gorgonzola

40min

Crema de mejillones

Crema de mejillones

1 h

Salisbury steak

Salisbury steak

50min

Crema de invierno de patatas y cebolla

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min