Spekulatius Kekse
TM5 TM6

Spekulatius Kekse

4.9 (50 ratings)

Ingredients

  • 120 g Zucker
  • 1 Zimtstange, halbiert
  • 5 Kardamomkapseln
  • 6 Gewürznelken
  • ½ TL Ingwer, gemahlen
  • 1 TL Vanillezucker
  • ½ TL Backpulver
  • ⅛ TL Salz
  • 1 Ei (Größe M)
  • 120 g Butter, in Stücken
  • 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • Milch zum Bestreichen
  • Mandelblättchen zum Dekorieren (siehe Variante)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
197 kJ / 47 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
4 g
Fat
3 g
Fiber
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes