韭菜炒豆包
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韭菜炒豆包

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Ingredients

  • 10 克 蒜頭
  • 15 克 油
  • 5 克 新鮮紅辣椒, 切斜片
  • 150 克 韭菜, 切段(約5公分),根葉分開
  • 30 克 新鮮香菇, 切片
  • 30 克 新鮮黑木耳, 切絲
  • 30 克 紅蘿蔔, 切絲
  • 100 克 生豆皮 (約2片),每片切成3條,每條打2個結後切斷
  • ½ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 糖
  • ½ 茶匙 素蠔油
  • ¼ 茶匙 香油

Nutrition
per 1 人份
Calories
860 kJ / 205 kcal
Protein
15.2 g
Carbohydrates
9.5 g
Fat
12.6 g
Fiber
4.4 g

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