Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)
TM6 TM5

Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)

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Ingredients

Teig

  • 220 g Wasser, lauwarm
  • 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 TL Zucker
    or 1 TL Backmalz
  • ½ Würfel frische Hefe
    or 1 Pck. Trockenhefe
  • 400 g Weizenmehl Type 550
  • 1 TL Salz

Belag

  • 3 Knoblauchzehen
  • 30 g natives Olivenöl
  • 300 g Tomaten, frisch oder aus der Dose
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 - 3 Blätter Basilikum, in Streifen
  • 1 TL Oregano, getrocknet

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1035 kJ / 248 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
40 g
Fat
8 g
Fiber
2.7 g

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