Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 300 g Hartweizengrieß
- 350 g Wasser
-
¼
Würfel Hefe (10 g)
or 1 TL Trockenhefe - 1 TL Zucker
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 2 gestr. TL Salz
- Olivenöl zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
- 30 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Braten
-
50
g Pecorino, jung, in Stücken
or 50 g Provolone (ital. Schnittkäse), pikant, in Stücken - 1 Knoblauchzehe
- 30 g natives Olivenöl
-
400
g geschälte Tomaten, in Stücken
or 400 g stückige Tomaten - 1 TL Salz
- 5 Blätter Basilikum
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Öl zum Braten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 680 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 1 g
Alternative recipes
Mini-Calzonen
1h 40min
Minicalzone "Neptun"
1h 20min
Teigtaschen alla Romana
1h 15min
Focacce mit Oliven
2h
Gefüllte Focaccia mit Auberginen
1h 50min
Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi
2h 30min
Tortano mit Schinken und Taleggio
2h 15min
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40min
Pizzaschnecken mit Salsiccia
1h 20min
Teigtaschen mit Fetakäse
1h
4-Käse-Pizza
3h 50min
Gefülltes Fladenbrot
1h 40min