Pizza Margherita mit Bier

Pizza Margherita mit Bier

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Prep. 25min

Total 2 h 10min

4 Portionen

Ingredients

Pizzateig mit Bier

Bier
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Mehl
400 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Salz
1 TL

Belag

stückige Tomaten aus der Dose oder frisch
250 g
Mozzarella in Scheiben (5 mm)
250 g
Salz
3 Prise
natives Olivenöl
1 EL
Basilikumblätter, frisch zerpflückt
12

Nutrition per 1 Portion

Calories 607 kcal / 2544 kJ

Protein 20 g

Fat 24 g

Carbohydrates 78 g

Fiber 4 g

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