Torta di zucca con farina di farro
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Torta di zucca con farina di farro

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Ingredients

  • 300 g di chicchi di farro "spelta"
  • 250 g di polpa di zucca a dadini (1x1 cm)
  • 5 uova
  • 250 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 120 g di olio di oliva
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
  • 100 g di gherigli di noci

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1437 kJ / 344 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
36.9 g
Fat
18.6 g
Fiber
4.8 g

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