Muffin integrali alle mele (senza glutine)
TM31 TM5 TM6

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

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Ingredients

  • 150 g di farina di grano saraceno, consentita da prontuario
  • 100 g di amido di mais (maizena), consentito da prontuario
  • 180 g di zucchero
  • 100 g di burro a pezzi
  • 2 uova
  • 250 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci, consentito da prontuario
  • 100 g di mela, sbucciata e a fettine (2-3 mm)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1008 kJ / 241 kcal
Protein
4.2 g
Carbohydrates
35.2 g
Fat
10.3 g

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