Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
- 80 g di zucchero
- 300 g di farina
- 1 uovo (da 60 g circa)
- 1 tuorlo d'uovo
- 130 g di burro morbido a pezzi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optional)
- fagioli secchi
Crema
- 300 g di latte
- 90 g di zucchero
- 50 g di farina
- 35 g di cacao amaro in polvere
- 3 tuorli
- 600 g di panna (min. 30% di grassi)
- frutta mista fresca di stagione
-
1 - 2
limoni in quarti
or 1 - 2 lime in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 42.4 g
- Fat
- 30.8 g
In Collections
Alternative recipes
Crostata alla crema di cioccolato
1h 45min
Cheesecake delle feste
4h 30min
Cheesecake cotta alle fragole
1h 30min
Dolcetti semplici mandorle e cioccolato
5h 40 min
Crostata albicocche e lamponi
1h 20min
Crostata al cioccolato
1h 50min
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45min
Crostata al cioccolato bianco
1h 10min
Torta di mele e nocciole
1h
Crostata bigusto
1h 55min
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min