Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cebola, cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 300 g tomate maduro, cortado em pedaços (2-3 cm)
- 100 g pimentão vermelho, cortado em pedaços (2-3 cm)
- 1 c. sopa de ervas finas secas (ex.: tomilho, alecrim, manjerona, manjericão, salsa)
- 1 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó
- 300 g berinjela, cortada em pedaços (2-3 cm)
- 200 g abobrinha, cortada em pedaços (2-3 cm)
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 4 g
Alternative recipes
Brigadeiro de capim-santo de colher
20 min
Feijoada tradicional
13h 25min
Empadinha de palmito
1h
Sorbet de cupuaçu
No ratings
Arroz e feijão tradicional
13h 20min
Pastel de carne
3h 15min
Pizza Marguerita
1h 15min
Casquinha de siri
40min
Sorvete de açaí
15 min
Sorbet de caipirinha
10 min
Soufflé de queijo
50 min
Minestrone
45min