Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di zucchero + q.b. per spolverizzare
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 100 g di farina di mandorle
- 200 g di strutto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 tuorli d'uovo
- 400 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- 30 - 40 mandorle, intere, per decorare
- 1 albume, leggermente sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 700 kJ / 167 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 16.4 g
- Fat
- 10.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dolcetti siciliani di mandorle
45 min
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1h 50min
Risulegn (Biscotti mantovani al mais)
1h 35min
Biscotti al limone
1h 5min
Baci di dama
1h 30 min
Biscottini alle mandorle (senza glutine)
1h 10 min
Baci di dama (senza zucchero)
1h 30 min
Biscotti alle mandorle con crema al burro
1h
Biscotti zaeti
55min
Biscotti zenzero e miele
4h 30 min
Biscotti mandorle e arancia
2h 20min
Biscotti della nonna
30min