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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino
Prep. 15min
Total 1 h 25min
16 porzioni
Ingredients
Plumcake
-
di burro morbido e a pezzi320 g
-
di zucchero530 g
-
di sale2 pizzichi
-
di Rum40 g
-
di estratto di vaniglia naturale (2 g)1 pizzico
-
di uova380 g
-
di farina di riso530 g
-
di lievito in polvere per dolci25 g
-
di latte intero70 g
-
di cacao amaro in polvere50 g
Cremoso alle albicocche
-
di latte intero150 g
-
di agar agar (vedere consigli)1 ½ g
-
di zucchero75 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
di amido di riso10 g
-
di uova intere50 g
-
di miele di acacia15 g
-
di burro25 g
-
di albicocche in purea350 g
Nutrition per 1 porzioni
Calories
202 kcal /
847 kJ
Protein
3 g
Fat
9 g
Carbohydrates
29.3 g
Fiber
0.2 g
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