![Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66a2c5f8-8869-4ae2-86c3-9dadfdbcdbb4/Derivates/0f2eae6f-2fbe-48b4-a323-b8731f582911.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 325 g de vin blanc, type gewurztraminer d'Alsace
- 300 g de sucre à confiture
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre doux
- 40 g d'eau
- 1 blanc d'œuf
- 60 grains de raisin blanc, épépinés
- 40 grains de raisin noir, épépinés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2097 kJ / 498 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 78.8 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Bûche glacée multifruits
3h 30 min
Compotée rhum-carotte
35min
Poires farcies en papillote
35min
Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin
3h 20min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
No ratings
Le drômois
12h 45min
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13h 40min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Lapin à l'ananas et à la vanille
1h
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15min
Confiture d'ananas à la vanille
25min