Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 250 g de beurre doux, préalablement congelé en morceaux et à plat
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 125 g d'eau très froide
- ½ c. à café de sel
La farce
- 180 g de pruneaux dénoyautés
- 180 g d'abricots secs dénoyautés
- 180 g d'eau
- 180 g de raisins secs
-
60
g d'alcool de poire
or 60 g d'alcool de prune
Les rissoles
- 1 jaune d'œuf
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 991.4 kJ / 237.7 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 22.8 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Gelée et pâte de coing
24h
Gelée de coing
1h
Gelée de coing et pâte de fruits
72h
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50 min
Pomme des Rois
1h 5min
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1h
Crème de marrons
45 min
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30min
Pâte de coings
1h 45min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Confiture de pastèque
30 min
Fouace
3h 15min