Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Albóndigas de atún con salsa teriyaki
Prep. 30min
Total 30min
6 raciones
Ingredients
Albóndigas
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
-
1 diente de ajo
-
80 g de cebolleta
-
500 g de atún fresco en trozos
-
1 huevo
-
2 cucharadas de pan rallado
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 - 60 g de harina
-
300 - 400 g de aceite para freír
Salsa teriyaki
-
100 g salsa de soja
-
30 g de vinagre de arroz
-
35 g de azúcar moreno
-
50 g de vino de Jerez seco50 g de sake
-
75 g de mirin
-
2 cucharaditas colmadas de maicena
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
22.4 g
Calories
1774 kJ /
424 kcal
Fat
29.18 g
Fiber
0.66 g
Carbohydrates
17.68 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Especial albóndigas
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Hamburguesas de atún
3 h 40min
Hamburguesa hawaiana de pollo
45min
Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo
40min
Brochetas de emperador al jengibre
50min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45min
Hamburguesas de atún y amaranto
20min
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45min
Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo
1 h 15min
Hamburguesas de pez espada
15min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 h 25min
Albóndigas de atún y cúrcuma
1 h