Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Albóndigas de atún con salsa teriyaki
Prep. 30min
Total 30min
6 raciones
Ingredients
Albóndigas
-
3 - 4 ramitas perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
-
1 diente de ajo
-
80 g de cebolleta
-
500 g de atún fresco en trozos
-
1 huevo
-
2 cucharadas de pan rallado
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 - 60 g de harina
-
300 - 400 g de aceite para freír
Salsa teriyaki
-
100 g salsa de soja
-
30 g de vinagre de arroz
-
35 g de azúcar moreno
-
50 g de vino de Jerez seco50 g de sake
-
75 g de mirin
-
2 cucharaditas colmadas de maicena
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
22.4 g
Calories
1774 kJ /
424 kcal
Fat
29.18 g
Fiber
0.66 g
Carbohydrates
17.68 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Especial albóndigas
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35min
Brochetas picantes de pavo
1h
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40min
Dumplings de pan con parmesano y tomates secos
1h
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2h 15min
Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas
35min
Minihamburguesas de bonito
3h 40min
Mero con salsa de queso feta y limón
40min
Hamburguesas de atún
3h 40min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1h 30min
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1h 45min