Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di burro + q.b.
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di latte
- 30 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 700 g di pasta corta avanzata (vedere consigli)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1929 kJ / 461 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20min
Cirighet
30min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1h
Tubettini alla maiorese
55min
Uova mimosa con sardine
35min
Rigatoni alla toranese
20min
Pizza saporita con uova e spinaci
2h 30min
Pasta al forno vegetariana
40min
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45min
Spaghetti con sugo sfizioso
20min
Tagliatelle di nonna Marietta
1h