Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
竹筍鮮肉酥餅
Prep. 35min
Total 1 h 25min
12 個
Ingredients
燒餅
-
豬油60 克
-
低筋麵粉90 克
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中筋麵粉400 克
-
鹽½ 茶匙
-
熱水 (約90-100度)220 克
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水70 克
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橄欖油40 克
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水少許
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白芝麻20 克
燉煮竹筍豬肉
-
帶皮五花肉 切片(厚0.5公分)350 克
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新鮮紅辣椒 切片20 克
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蒜苗 切斜片40 克
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熟竹筍 切片150 克
-
素蠔油30 克
Difficulty
medium
Nutrition per 1 個
Protein
9.7 g
Calories
1487 kJ /
355 kcal
Fat
20.9 g
Fiber
0.8 g
Carbohydrates
31.7 g
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