Sauté z cielęciny
TM5 TM6

Sauté z cielęciny

3.9 (20 ratings)

Ingredients

  • 30 g masła
  • 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 200 g białego wytrawnego wina
  • 1 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1525 kJ / 364 kcal
Protein
47.9 g
Carbohydrates
7.6 g
Fat
13.1 g
Fiber
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes