Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protein
- 47.9 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 13.1 g
- Fiber
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Kurczak w winie
1h 50min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min