Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1525 kJ / 364 kcal
- Protein
- 47.9 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 13.1 g
- Fiber
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Wołowina z pieczarkami
30min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Gulasz z udźca indyka
1h 25min