Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
TM6 TM5

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

4.0 (55 ratings)

Ingredients

  • 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
  • ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
  • 700 g wody
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
  • kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1122 kJ / 268 kcal
Protein
26.4 g
Carbohydrates
24.2 g
Fat
8.2 g
Saturated fat
2.6 g
Fiber
4 g
Sodium
505.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes