Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
- ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protein
- 26.4 g
- Carbohydrates
- 24.2 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated fat
- 2.6 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 505.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Shoarma z kurczaka
1h 45min