Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

4.0 58 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 10min
5 porcji

Ingredients

  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry przekrojonych w poprzek
    500 - 600 g
  • oliwy z oliwek
    2 łyżki
  • kardamonu, mielonego
    1 płaska łyżeczka
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 płaska łyżeczka
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • liści kozieradki, suszonych
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ płaskiej łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
    300 g
  • masło do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
  • wody
    700 g
  • ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
    500 g
  • kiełki słonecznika do dekoracji (opcjonalnie)

Nutrition per 1 porcję

Calories 268 kcal / 1122 kJ
Protein 26.4 g
Fat 8.2 g
Carbohydrates 24.2 g
Fiber 4 g
Saturated fat 2.6 g
Sodium 505.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...