Hojaldre de romeritos

Hojaldre de romeritos

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 2 h

15 porciones

Ingredients

1000 g de masa hojaldre
300 g de camarones secos limpios
1500 g de agua
½ cdita de orégano tostado
½ cdita de pimienta negra entera tostada
½ rama de canela tostada
½ cdita de tomillo seco tostado
½ cdita de semillas de comino tostadas
1 cucharadita tortilla de maíz quemada
10 g de almendras tostadas
15 g de pasitas asadas
2 chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
2 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
75 g de tomate verde asado
125 g de jitomate asado
75 g de cebolla asada
1 dientes de ajo asado
80 g de chocolate oaxaqueño
25 g de piloncillo en trozos pequeños
25 g de masa de maíz en trozos
½ cdita de sal
500 g de romeritos limpios
1 huevos batido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 25 g

Calories 1822 kJ / 434 kcal

Fat 38 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pizza Campesina

2 h 10min

Bizcocho de limón con salsa de fresa

50min

Crema de verduras, arroz con pescado y crumble de manzana para dos

1 h 10min

Pizza Margarita

2 h 10min

Helado de vainilla

12 h

Gordita de chicharrón

30min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Lentejas

1 h 30min

Pizza - Demo - presentadores

30min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Pizza diavola

2 h 15min

Lasaña boloñesa TM6

2 h 30min