Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 800 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonych na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 75 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- masło, do natłuszczenia formy
- bułka tarta, do oprószenia formy
- 75 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 2 jajka
- 75 g czerwonej papryki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 509 kJ / 121 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 10.5 g
- Fiber
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Terrina z łososia i ricotty
4h 35min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Pasztet na Wielkanoc
2h 10min
Pasztet po krakowsku
2h 40min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min
Tatar ze śledzia
10min
Schab chrzanowy
2h 30min