Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

4.9 5.8K ratings

Prep. 20min

Total 2 h

25 porcji

Ingredients

600 g wody
350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
2 liście laurowe, suszone
2 ziarna ziela angielskiego
1 bułka, sucha połamana na kawałki
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
100 g cebuli pokrojonych w ćwiartki
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
2 jajka
½ - 1 łyżeczka soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 6 g

Calories 408 kJ / 97 kcal

Fat 7.6 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 1.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

WĘDLINY I PASZTETY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pasztet na Wielkanoc

2 h 10min

Pasztet

3 h

Wielkanocny pasztet z królika

3 h

Chrzan z jabłkami

15min

Chrzan tarty podstawowy

10min

Wielkanocny chrzan z migdałami

25min

Krem chrzanowo - żurawinowy

15min

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1 h 40min

Pasztet warzywny z soczewicą

2 h 30min

Pasztet po krakowsku

2 h 40min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2 h

Marynata ziołowa

10min

Show all

Show all