Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8 1.5K ratings
Prep. 15min
Total 20min
4 porcje

Ingredients

  • koperku, świeżego tylko liście
    10 g
  • kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
    450 g
  • cebuli dymki pokrojonej na kawałki
    40 - 60 g
  • rzodkiewek przekrojonych na pół
    5
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    200 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • oleju
    40 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 - 25 g
    20 - 25 g białego octu winnego
  • oregano, suszonego (optional)
    ½ łyżeczki
  • cukru
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 147.3 kcal / 616.3 kJ
Protein 2.4 g
Fat 10.3 g
Carbohydrates 14.4 g
Fiber 5 g
Saturated fat 1.5 g
Sodium 645.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...