Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

2.7 70 rating

Prep. 40min

Total 3 h

9 sztuk

Ingredients

Gotowanie ziemniaków

500 g wody
600 - 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 3 cm kawałki

Nadzienie szpinakowe

40 g cebuli pokrojonej na kawałki
1 ząbek czosnku
20 g masła
150 g liści szpinaku, świeżych
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki mąki pszennej
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Krokieciki ziemniaczane

20 g mąki pszennej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 jajka do panierowania
bułka tarta do panierowania
mąka pszenna do panierowania
olej do głębokiego smażenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 291.1 mg

Protein 3.3 g

Calories 650.7 kJ / 155.5 kcal

Fat 9.5 g

Fiber 2.1 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1 h 30min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45min

Kotlety sojowe

40min

Lasagne z topinamburem

1 h 20min

Terrina z ziołową polentą

1 h 50min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną

1 h 30min

Ciasto kalafiorowe

1 h 15min

Kotleciki ryżowe

45min

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1 h 10min

Crumble po indyjsku

1 h 20min

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

1 h 40min