Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di pomodori in quarti
- 50 g di cipolla rossa a pezzi
- ½ spicchio di aglio senz'anima
- 1 pezzettino di radice fresca di zenzero
- 1 cucchiaino di curcuma fresca
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 5 semi di coriandolo (optional)
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di acqua
- 250 g di lenticchie rosse decorticate (cottura 10-15 minuti)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1197 kJ / 286 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Chili (vegan)
40min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Riso Kashmiri
30min
Zuppa di miso con soba
55min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Chili vegetariano
1h 5min
Hummus di ceci
9h 20min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Falafel nella focaccia con salsa tahini
1h 30min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min