Crema di cavolfiori colorati e mandorle

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

4.4 34 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore colorate
1 bustina di zafferano in polvere
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
mandorle a lamelle q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g

Calories 594 kJ / 142 kcal

Fat 11.5 g

Fiber 3.4 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Caldi sapori 15 Recipes
Italy

Movember 20 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di pollo e mandorle

45min

Purè di zucca e porri

45min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50min

Salmone con broccoli e grano saraceno

40min

Purè di carote e peperoni arrostiti

25min

Salmone miele e yogurt greco

40min

Burger di fagioli e feta

1 h 35min

Coda di rospo con verdure

40min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 h