Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 250 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 stecca di cannella (3-4 cm circa)
- 1 stecca di vaniglia, incisa nel senso della lunghezza
- 330 g di castagne secche sbucciate morbide, sbucciate e spellate (vedere consiglio 1)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 8108 kJ / 1938 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 469 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 46 g
Alternative recipes
Confettura di prugne
45min
Confettura di cachi
55min
Confettura di frutta mista al vino rosso
1h 10min
Confettura di fragole classica
1h 5min
Ciliegie sotto spirito
1440h 35min
Pere sciroppate
721h 20min
Castagne al Rum
No ratings
Confettura di albicocche
1h 30min
Confettura di pomodori verdi e zenzero
1h 30min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Zucchine sott'olio
723h 15min
Confettura di ciliegie
1h 30min