Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza tomate et roquette
Prep. 10min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
La pâte à pizza
-
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
25 g d'huile d'olive et un peu pour les plaques à pizza
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de sucre en poudre
La garniture
-
100 g de gouda coupé en morceaux
-
200 g de concentré de tomate200 g de tomates concassées en conserve
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 gousse d'ail
-
125 g de mozzarella coupée en morceaux
-
200 g de tomate coupée en rondelles (0.5 cm env.)
-
40 g de roquette
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
23 g
Calories
2283 kJ /
545 kcal
Fat
21 g
Fiber
5.1 g
Carbohydrates
66 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizzas du monde
11 Recipes
France
France
You might also like...
Pizza aux légumes
3 h 10min
Tarte tatin
1 h
Quiche auvergnate
1 h 20min
Pizza végétarienne
2 h
Pizza romaine
1 h 40min
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1 h 15min
Tarte provençale
1 h 15min
Tarte aux 3 légumes
1 h 25min
Tartelette aux légumes d'été
50min
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min
Pizza au fromage et aux lardons
1 h 30min
Tartelette au poireau et saumon fumé
1 h 10min