Rychlá polévka Pho
TM5 TM6

Rychlá polévka Pho

4.5 (61 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů žluté cibule, napůl
  • 70 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na menší kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 hvězdičky badyánu
  • 1 skořice, celá
  • 2 čajové lžičky koriandrových semínek
  • 600 gramů kuřecích křídel
  • 200 gramů hovězí svíčkové, nakrájené na 2 cm proužky
  • 1000 gramů vody
  • chilli, čerstvé, dle chuti, bez semínek, na proužky
  • 40 gramů jarní cibulky, nakrájené na jemno (20 gramů bílé a 20 gramů zelené části)
  • 20 gramů rybí omáčky, bezlepkové
  • 150 gramů rýžových nudlí, vlasových
  • 100 gramů mungo výhonků
  • 15 gramů koriandru, čerstvého, nasekaného
  • 1 limetka, na čtvrtky
  • cukr, podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
2206 kJ / 527 kcal
Protein
44.3 g
Carbohydrates
43.9 g
Fat
20.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes