Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.1 33 ratings

Prep. 35min

Total 13 h 30min

4 porce

Ingredients

200 gramů sušeného zeleného hrachu
1800 gramů vody plus navíc na namočení
100 gramů mrkve na kousky (2 cm)
80 kořenové petržele na kousky (2 cm)
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
160 gramů cibule napůl
1 sušený bobkový list
¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
300 gramů uzeného masa, vepřového na kousky (2 cm)
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky sušené majoránky
100 gramů klobásy na kolečka
15 gramů másla
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
krutony

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 582.3 mg

Protein 20.5 g

Calories 1560.5 kJ / 373 kcal

Fat 25.6 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 9.8 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ovocné pyré

30min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Hovězí Stroganoff

1 h

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 h 10min

Pomazánka s čedarem a česnekem

10min

Pomazánka z uzené makrely

15min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 h 10min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 h

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 h

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 h 45min

Hrášková polévka s mátou

30min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min