Salát s cuketou a chřestem

Salát s cuketou a chřestem

3.5 6 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
350 gramů zeleného chřestu na kousky (2-3 cm)
200 gramů cukety na kolečka (0.5 cm)
10 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
2 růžové grapefruity šťáva a dužnina
½ čajové lžičky soli
1 špetka bílého pepře, mletého
2 čajové lžičky chia semínek
50 - 100 gramů baby špenátu očištěného a osušeného
40 gramů vlašských ořechů, loupaných, na půlky nasekaných
1 polévková lžíce slunečnicových semínek
1 polévková lžíce dýňových semínek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8.1 g

Calories 1205 kJ / 288 kcal

Fat 23.7 g

Fiber 5.9 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuketa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Houskové knedlíky

50min

Karlovarské knedlíky

50min

Bramborovo - zeleninové pyré

40min

Květáková rýže

10min

Svítek do polévky

55min

Bramborovo-dýňová kaše

35min

Dušený špenát

25min

Máslové rolované knedlíky

1 h 10min

Kynuté knedlíky trochu jinak

1 h

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45min

Tradiční chléb se semínky

1 h 50min

Pohankové noky do polévky

40min

Show all

Show all