Salát s cuketou a chřestem

Salát s cuketou a chřestem

3.5 6 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
350 gramů zeleného chřestu na kousky (2-3 cm)
200 gramů cukety na kolečka (0.5 cm)
10 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
2 růžové grapefruity šťáva a dužnina
½ čajové lžičky soli
1 špetka bílého pepře, mletého
2 čajové lžičky chia semínek
50 - 100 gramů baby špenátu očištěného a osušeného
40 gramů vlašských ořechů, loupaných, na půlky nasekaných
1 polévková lžíce slunečnicových semínek
1 polévková lžíce dýňových semínek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8.1 g

Calories 1205 kJ / 288 kcal

Fat 23.7 g

Fiber 5.9 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuketa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jarní závitky

Jarní závitky

30min

Toskánské crostini

Toskánské crostini

30min

Králík po sicilsku

Králík po sicilsku

1 h 20min

Thajský nudlový salát s hovězím masem

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25min

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50min

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35min

Ryba po řecku

Ryba po řecku

35min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1 h 5min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 h

Marocká polévka harira s kuřecím masem

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min