Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 45min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Fat 20 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saláty 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

RAW oříšková zmrzlina

5min

Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw

55min

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2 h 30min

Koláč s mléčnou rýží a třešněmi

2 h

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Placičky ze zelené čočky

1 h 15min

Plněný lilek po orientálsku

1 h 20min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9 h 30min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Čokoládový RAW dort s banány

1 h 20min

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

1 h

Polévka z ředkvičkových listů

40min