Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 45min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Fat 20 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saláty 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16 h 20min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 h 30min

Celerové ragú s mandlemi

45min

Hedvábné brokolicové pyré

30min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

No ratings

Terina s kachními játry a portským vínem

No ratings

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Koláč s dýní a mletým masem

1 h 45min

Kešu pomazánka s bylinkami

8 h 10min

Zapečená dýně s čedarem

45min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min