Salát romanesco

Salát romanesco

4.5 2 rating

Prep. 25min

Total 1 h 45min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1163 kJ / 278 kcal

Fat 20 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saláty 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Džem z rebarbory a jahod

Džem z rebarbory a jahod

30min

Rybí kuličky v křenové omáčce

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Rebarborový crumble s ovesnými vločkami

Rebarborový crumble s ovesnými vločkami

55min

Ořechový koláč s meruňkami

Ořechový koláč s meruňkami

1 h 30min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1 h 20min

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30min

Křupavoučký květák

Křupavoučký květák

1 h

Plněné kapustové listy s rajčaty

Plněné kapustové listy s rajčaty

40min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30min

Brownies s rybízovým sorbetem

Brownies s rybízovým sorbetem

5 h

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 h 15min

Plněné středomořské bagety

Plněné středomořské bagety

3 h 10min