Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

4.9 14 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

200 gramů čočky Puy
1500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu
2 polévkové lžíce čerstvé petržele otrhané lístky
2 polévkové lžíce čerstvé máty otrhané lístky
80 gramů červené cibule na čtvrtiny
80 gramů olivového oleje
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
2 čajové lžičky medu
½ čajové lžičky soli
3 špetky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky mletého kmínu
3 - 4 vejce dle chuti
40 gramů piniových oříšků
100 gramů feta sýru na kostičky (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27 g

Calories 2492 kJ / 595 kcal

Fat 37 g

Fiber 11.3 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mexický quinoa salát

30min

Podzimní celerový salát

15min

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min

Rajčata plněná pohankou

1 h

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16 h 20min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Bramborové curry s květákem

1 h 10min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min