Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

4.9 13 rating

Prep. 30min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

200 gramů čočky Puy
1500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu
2 polévkové lžíce čerstvé petržele otrhané lístky
2 polévkové lžíce čerstvé máty otrhané lístky
80 gramů červené cibule na čtvrtiny
80 gramů olivového oleje
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
2 čajové lžičky medu
½ čajové lžičky soli
3 špetky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky mletého kmínu
3 - 4 vejce dle chuti
40 gramů piniových oříšků
100 gramů feta sýru na kostičky (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27 g

Calories 2492 kJ / 595 kcal

Fat 37 g

Fiber 11.3 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Salát z červené čočky s uzeným pstruhem

40min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min

Čočka na kari s dýní v páře

1 h 15min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min