Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

4 porce

Ingredients

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 37.2 g

Calories 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mini cena, maxi chuť 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min

Cibulový koláč

1 h 15min

Třešňovo-banánová zmrzlina

10min

Květáková rýže

14min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Špagety s chřestovou omáčkou

55min

Křupavé parmazánové tyčinky

35min

Kuličky z pravého domácího marcipánu

12 h 20min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 h 10min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25min