Devices & Accessories
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
Prep. 15min
Total 1 h 20min
4 porce
Ingredients
Těsto
-
300 gramů hladká mouka
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
1 žloutek
-
50 gramů studené vody
Náplň
-
200 gramů goudy na kousky
-
150 gramů šunky na kousky
-
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
4 velká vejce
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky mořské soli
-
1 špetku muškátového oříšku, mletého
-
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
37.2 g
Calories
4728 kJ /
1130 kcal
Fat
81 g
Carbohydrates
63.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mini cena, maxi chuť
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Alsaský koláč
1 h
Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem
2 h 40min
Rybízové řezy se sněhovou čepicí
1 h
Red velvet cake
1 h 45min
Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou
2 h
Quiche s cuketou a šunkou
1 h 20min
Levandulové sušenky
3 h 55min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40min
Slaný koláč chryzantéma
1 h 55min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2 h 30min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min
Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem
1 h 50min