Ganache al cioccolato

Name: Ganache al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 20 min
Total time: 12 h 20 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 300 g di panna (35% di grassi); 325 g di cioccolato fondente; 60 g di zucchero; 90 g di burro

4.8 49 rating

Prep. 10min

Total 12 h 20min

1 Ricetta completa

Ingredients

300 g di panna (35% di grassi)
325 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di zucchero
90 g di burro a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 29 g

Calories 15054 kJ / 3598 kcal

Fat 289 g

Fiber 26 g

Carbohydrates 235 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Cioccolato 62 Recipes
Italy

You might also like...

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(41)

2 h 30min

Glassa al cioccolato

4.6(47)

20min

Glassa al burro

4.4(22)

10min

Glassa di zucchero

4.4(75)

10min

Piccole lemon meringue pie

2.5(6)

2 h 35min

Cioccolato temperato

4.8(34)

15min

Crema tartufo

4.8(8)

12 h 20min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2 h 20min

Crema al burro al cacao

4.1(17)

10min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(28)

11 h

Ganache al cioccolato bianco

4.7(11)

12 h 20min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

4.6(86)

25min