Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Manteiga q.b. p/ untar
- 400 g água
- 50 g mel
-
25
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 100 g farinha de centeio
- 200 g farinha integral
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g sementes de girassol
- 20 g sementes de abóbora
- 10 g sementes de sésamo brancas
- 10 g sementes de papoila
- Leite q.b. p/ pincelar
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1110.1 kJ / 265.3 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 50.8 g
- Fat
- 3.2 g
- Saturated fat
- 0.4 g
- Fiber
- 3.7 g
- Sodium
- 357.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Pão rápido
1h
Pão de trigo sarraceno, chia e sementes
1h 30min
Pão irlandês
45min
Pão integral com tomilho-limão
2h 35min
Pão de manga
1h
Pães de centeio
12h
Pães de leite
1h 35min
Pão doce de pequeno-almoço
1h 30min
Pão de forma integral
2h
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2h
Pão com sementes e aveia
5h 30min
Brioche de abóbora
2h