Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de jitomate, cortado en cuartos
- 120 g de jitomate cherry
- 20 g de aceite de oliva
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 70 g de cebolla
- 20 g de apio, en trozos
- 320 g de nueces, tostadas y un poco más para servir
- 650 g de caldo de verduras
- 450 g de agua
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1142 kJ / 272 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de hongos con huitlacoche
25 min
Sopa de jitomate con amaranto
20min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25 min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 min
Sopa de hongos y epazote
35 min
Sopa de setas
35 min
Crema de cilantro
30 min
Sopa de garbanzos con nopales
50 min
Sopa de flor de calabaza
35 min
Sopa de nopales y huevo hilado
50 min
Sopa de lentejas con plátano
1h 25min