Salade de poulet, avocat et ananas grillé

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

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Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredients

de poivre sauvage
2 pincées
de graines de moutarde noires
1 c. à café
de filets de poulet détaillés en dés
400 g
de jus de citron
40 g
d'épices tandoori à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
d'huile de pépins de raisin
20 g
d'eau
400 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
ananas frais coupé en morceaux (2 cm), 900 g env.
1
avocats coupés en morceaux (2 cm)
2
de grains de cassis frais
150 g
de mélange de jeunes pousses de salade
100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 523 kcal / 2186 kJ

Protein 30.8 g

Fat 31 g

Carbohydrates 30.3 g

Fiber 11.5 g

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