Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

3.8 18 ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 15min

6 Portionen

Ingredients

Quark-Kürbis-Dip

Kürbiskerne und etwas mehr zum Bestreuen
40 g
Quark
200 g
200 g Frischkäse
Crème fraîche
50 g
Kürbiskernöl
1 TL
Wasabipulver
1 TL
Salz
½ TL
Röstzwiebeln (optional) zum Bestreuen

Geflügelfüllung

Koriander abgezupft
4 Stängel
Hähnchenbrust gewürfelt
150 g
Sahne
80 g
Ei
1
Speisestärke
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
geröstetes Sesamöl
1 TL
Sesam möglichst helle und dunkle gemischt
1 EL

Gyoza

Teigplatten für Gyoza TK, 24 runde Teigblätter (Ø 10 cm)
1 Pck.
Mehl zum Bearbeiten
Wasser
500 g
Zitronengras in Stücken
1 Stängel
Butter zum Einfetten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g

Calories 1374 kJ / 327 kcal

Fat 20 g

Fiber 0.9 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Miso-Udon-Suppe

8 h 30min

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15min

Sushireis

1 h 30min

Hähnchen Teriyaki

2 h

Kokos-Chutney

5min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 h 40min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 h 45min

Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

1 h 15min

Teig für Wan Tans

1 h 15min

Chivito (Entrecôte-Sandwich)

45min

Jiaozi

1 h 30min

Dumplings

45min