Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Mirin (Reiswein)
- 200 g Geflügelfond
- 100 g Sojasauce
- 150 g brauner Zucker
- 1 TL Speisestärke (5 g)
-
30
g Wasser
or 30 g Mirin
- Nutrition
- per 1 Gesamtrezept
- Calories
- 3517 kJ / 840 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 187 g
- Fat
- 0 g
- Fiber
- 0 g
Alternative recipes
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Umami-Gewürzpaste
15 min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30 min
Salsa Roja
20 min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50 min
Teriyaki-Limetten-Marinade
1h 15 min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min
Asia Vinaigrette
5min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2h
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3h
Vietnamesische Beef Pho
1h 45 min
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10 min