Salpicón de pollo
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Salpicón de pollo

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Ingredients

  • 45 g de cebolla
  • 20 g de aceite
  • 200 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
  • 1 ¼ cditas de sal fina
  • 255 g de lechuga romana
  • 150 g de pepino, pelado, sin semillas y cortado en medias lunas
  • 90 g de jitomate, cortado en cubos medianos
  • 40 g de aguacate, pelado y cortado en cubos medianos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 35 g de vinagre de vino blanco
  • 25 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 40 g de aceitunas verdes, deshuesadas y picadas
  • 2 pizcas de orégano
  • tostadas

Nutrition
per 1 porción
Calories
908.8 kJ / 217.2 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
5.6 g
Fat
17.5 g
Saturated fat
2.2 g
Fiber
2 g
Sodium
731.8 mg

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