Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

4.8 263 ratings

Prep. 5min

Total 25min

5 porciones

Ingredients

45 g de cebolla
20 g de aceite
200 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
1 ¼ cditas de sal fina
255 g de lechuga romana
150 g de pepino pelado, sin semillas y cortado en medias lunas
90 g de jitomate cortado en cubos medianos
40 g de aguacate pelado y cortado en cubos medianos
50 g de aceite de oliva
35 g de vinagre de vino blanco
25 g de jugo de limón, recién exprimido
40 g de aceitunas verdes deshuesadas y picadas
2 pizcas de orégano
tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 731.8 mg

Protein 10.2 g

Calories 908.8 kJ / 217.2 kcal

Fat 17.5 g

Fiber 2 g

Saturated fat 2.2 g

Carbohydrates 5.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DE VERANO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado para taquear

Pescado para taquear

25min

Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

20min

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40min

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30min

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25min

Salpicón de res

Salpicón de res

1 h

Calabacitas con elote y cilantro

Calabacitas con elote y cilantro

20min

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25min

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40min