Caldo de pollo con fideos
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Caldo de pollo con fideos

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Ingredients

  • 80 g de cebolla, en trozos
  • 1100 g de caldo de pollo
  • 2 cubos de caldo de pollo
    or 2 cditas de sal, o al gusto
  • 250 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (2 cm)
  • 1 rama de hierbas de olor frescas
  • 1 rama de cilantro
  • 100 g de zanahoria, pelada y en cubos (1-2 cm)
  • 100 g de papa, en cubos (1-2 cm)
  • 100 g de fideo seco, del no. 2, tostado (ver tip)
  • 100 g de calabacita, en cubos (1-2 cm)
  • limones, en cuartos para servir

Nutrition
per 1 porción
Calories
1312 kJ / 312 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
41 g
Fat
6 g
Saturated fat
1 g
Fiber
3 g
Sodium
1234 mg

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