Cake au thé à la bergamote
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Cake au thé à la bergamote

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Ingredients

  • 1 orange non traitée de petite taille
  • 125 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 105 g de sucre roux
  • 5 g de thé noir à la bergamote
  • 1 pomme
  • 270 g de farine
  • 2 œufs
  • 100 g d'huile de noisette
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de beurre, pour le moule

Nutrition
per 1 part
Calories
1792 kJ / 422 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
57 g
Fat
19 g

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