Compatible versions
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le gratin de pâtes
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 300 g de pâtes sèches, type coudes ou coquillettes
- 500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce béchamel sans lactose
- 25 g d'huile neutre, et 1 c. à soupe
- 35 g de purée d'amande
- 40 g de farine blanche type 45
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'eau
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés (pour la finition) (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2236 kJ / 529 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 18.3 g
- Fiber
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filet de colin à la sauce tomate
35min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40min
Gratin de pâtes au thon et à la tomate
45 min
Gratin de pomme de terre
1h
Riz à la sauce tomate et au thon
30 min
Riz espagnol aux fruits de mer
40min
Coquillettes express
15min
Salade aux fruits de mer
30 min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Pâtes aux moules, raisins et pignons
20min
Soupe de poisson
40min
Gratin de merlu aux courgettes
45 min